Restaurant Manager

PT Bersama Pratama Sentosa, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Garut, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

PT Bersama Pratama Sentosa adalah sebuah perusahaan yang telah beroperasi selama puluhan tahun, dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami terus berkomitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang memuaskan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan layanan pelanggan.
2. Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
3. Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar perusahaan.
4. Mengelola tim karyawan, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan.
5. Mengatur dan memantau anggaran restoran.
6. Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan yang memadai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
2. Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
3. Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya dengan efektif.
4. Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target penjualan.
5. Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan pemasok.
6. Penguasaan bahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait