(Hybrid) Chef

Point Place Group · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Point Place Group sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru. Chef yang ideal memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terjaga.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pengiriman makanan yang tepat waktu.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memastikan kepuasan pelanggan terhadap hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (terserah).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim dapur dengan efektif.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifKreativitas dalam memasakPengelolaan inventarisEvaluasi kinerjaPengetahuan tentang tren kulinerKepedulian terhadap kesehatan dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait